Nos conseil en matière de produit réginaux :
- Pâtisserie Artigarède (le russe)
En 1925, un Béarnais, Adrien Artigarrede, ouvre sa première pâtisserie dans le quartier Sainte-Marie d'Oloron et fabrique ses premiers "Russes" selon une recette qui daterait du XIXème siècle avec un petit plus... Fruit de son imagination qui rendra le gâteau incomparable et unique. Le petit plus devint un secret d'état que l'on se transmettra de génération en génération. Aujourd'hui c'est Jean-Paul Bassignana son petit fils, assisté de ses enfants Michel et Pierre qui ont repris le flambeau. C'est un biscuit à base d'amandes, qui à l'époque étaient importées de Crimée en Russie d'où son nom, garni d'une crème au praliné.
Un délice fondant qui vous titillera les papilles...
- Charcuterie Michel Loge
Salaisons Michel Loge
Charcuteries : jambons, saucissons, pâtés, etc...
64400 Bidos
Email : michel.loge@wanadoo.fr
|
|
Nous attirons votre attention sur un délice qui merite que l'on s'y attarde; l'andouillette de chez loge.
Un commerce très prise par les locaux eux-mêmes.
4 rue Abbé Menjou
64400 Bidos,
TEL: 05 59 39 16 47
Si vous passez à Oloron, pensez y, vous ne le regretterez pas.
-
RESTAURANT LA CHENAIE
2, Rue De La Marque 64400
Lédeuix
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Mardi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Mardi
Le restaurant est situé à 5 min du gite, il suffit de suivre la direction de Ledeuix.
Au carrefour, vous apercevrez le restaurant.
CONSEIL: --> demandez le garbure Béarnaise !
